Fiore di Kumquat
Il kumquat o cumquat (Citrus japonica Thumb., 1784), detto anche comunemente mandarino cinese o kingen, è un piccolo albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rutacee. È originaria della Cina meridionale ed è uno fra gli agrumi di origine più remota. Fu introdotta in Europa nel XIX secolo. Pianta medio-piccola, molto produttiva, cespugliosa e compatta. Ha rametti con poche spine e foglie lanceolate di colore verde scuro nella pagina superiore. La fioritura è principalmente estiva ed i fiori sono piccoli, bianchi e profumati, disposti singolarmente. Frutti piccoli, di forma ovale con buccia liscia di colore arancione, aromatica e di buon sapore con polpa acidula.
